Panettone Ricotta e pere
€28,00
Uno degli accostamenti più celebri della nostra tradizione culinaria, rivisitato da Fabio Tuccillo per farne un Panettone unico e goloso. Ricotta e Pere, in apparenza solo due semplici ingredienti, danno vita ad un panettone dal profumo intenso e avvolgente. Da Tuccillo Bakery scegliamo solo ingredienti di prima qualità, come le pere Angys candite o la ricotta profumata alla vaniglia, perciò anche gli ingredienti “semplici” diventano preziosi elementi di una creazione. Una taste experience indimenticabile, rifinita con una copertura di ganache al cioccolato bianco e cubetti di pera candita.
Esaurito
Descrizione
Ingredienti
Farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, pera candita (40%) (pera 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), Crema Ricotta, Pannalatte (Panna uht 35% latte intero, Ricotta in Pasta), Anidra (20%) zucchero, lievito madre (farina di FRUMENTO tipo 00, acqua), acqua, LATTE, miele d’acacia, sale, vaniglia Bourbon del Madagascar.
Gli ingredienti scritti in MAIUSCOLO sono considerati allergeni.
Modalità di consumo
Si consiglia, per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di tenere il panettone in ambiente 20/24°C per un giorno. Prima di affettarlo, togliere il pirottino. Utilizzare il coltello a lama ondulata e tagliare le fette delicatamente, senza esercitare pressione sul coltello stesso.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura. Una volta aperto conservare il prodotto nella confezione e consumarlo entro due giorni.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 750 g |
|---|
