Descrizione

Ingredienti
farina di frumento* tipo 00, burro*, tuorlo d’uovo* di categoria A, cioccolato bianco 24,5% (8,4%) (zucchero, latte* intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia*, aroma naturale di vaniglia), zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento* tipo 00, acqua), acqua, fragola candita (4,2%) (fragola 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), lampone candito (1,5%) (lampone 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), mirtillo candito (1,5%) (mirtillo 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), latte*, mora candita (1,1%) (mora 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), panna*, sale, amido di frumento*, miele d’acacia, vaniglia Bourbon del Madagascar. Crema ai frutti di bosco anidra . Glassa: zucchero, albume d’uovo*, mandorle*, cioccolato Bianco di copertura , farina di mandorle*, olio di semi di girasole. Conservare in un luogo fresco e asciutto a max 20-22°C. *Ingredienti allergeni – Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.

Modalità di consumo
Si consiglia, per assaporare al meglio la morbida consistenza della colomba ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di tenere il panettone in ambiente 20/24°C per un giorno. Prima di affettarlo, togliere il pirottino. Utilizzare il coltello a lama ondulata e tagliare le fette delicatamente, senza esercitare pressione sul coltello stesso.

Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura. Una volta aperto conservare il prodotto nella confezione e consumarlo entro due giorni.

Informazioni aggiuntive